Die Insel Föhr

Im Wattenmeer kribbelt und krabbelt das Leben

Im Wattenmeer kribbelt und krabbelt das Leben - hörbar an windstillen Tagen, wenn das Millionenheer der Muscheln, Schnecken, Würmer und Krebse in Sand und Schlick am Wirken ist und ein eigenartiges, geheimnisvolles Flüstern aus dem Boden steigt. Das Wattenmeer ist eine Landschaft ständigen Wandels, sie ändert ihr Bild durch den Gezeitenwechsel von Stunde zu Stunde. Es ist aber auch der Lebensraum für Seevögel: der Möwen, Seeschwalben, Austernfischer, Brandgänse und Eiderenten, die bei Ebbe Nahrung suchend hin und her eilen oder bei Flut nach Muscheln und Fischen tauchen. Dicht an dicht bedecken die Kothäufchen der Wattwürmer den Wattboden. Zwischen den „Sandkringeln" liegen Trichter und Löcher, entstanden durch den Wurm, der den Sand nebst Nahrungsstoffen zu sich in die Tiefe saugt. Bis zu 20 Wattwürmer besiedeln vielerorts jeden Quadratmeter im Wattboden. Die Tiere hausen in U-förmigen Röhren. Seesterne gehören zusammen mit den Strand und Seeigeln zur Familie der Stachelhäuter. Lebensraum der Seesterne sind vor allem Miesmuschelbänke. Hier umklammert der Seestern Muscheln und öffnet nach stundenlangem Zug die Schalen, um das Weichtier zu verzehren. Der Einsiedlerkrebs Muss ein Schneckengehäuse bewohnen, um seinen weichen Hinterleib zu schützen. Der erwachsene Krebs haust im Gehäuse der Wellhornschnecke, das er trotz des relativ großen Gewichts behände trägt. Bei Gefahr zieht er sich weit zurück und verschließt den Eingang mit den Spitzen seiner Scheren. Miesmuscheln bilden oft ausgedehnte Bänke im Watt, auf denen pro Quadratmeter einige hundert Muscheln siedeln, untereinander verbunden durch glasfaserartige "Byssusfäden". Unvorstellbar ist die Vermehrungskraft dieser Tiere, die zu den wenigen gehören, die eine intensive menschliche Nutzung vertragen. Unverwechselbar sind die rauhschichtigen Schalen der Austern am Strand, wo sie zu den Regel mäßigen Funden gehören. Bänke mit lebenden Beständen sind jedoch derzeit im Wattenmeer unbekannt. Alle Austern auf Speisekarten stammen aus Zuchtanlagen.

das muss ich meinen Freunden Zeigen

© 2022 | Urlaub in Utersum auf Föhr